Risotto ai Funghi

Risotto

Risotto ai Funghi

KNORR Risotto al Funghi: Ob als Beilage oder pur - das Traditionsgericht aus Italien ist unwiderstehlich zart im Geschmack und mit feinen Champginons abgeschmeckt.
  • Für vegane Gerichte geeignet
Nährwerte & Zutaten

Nährwertangaben

100g enthalten pro 100g zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (kJ/kcal) 1568 kJ/375 kcal 703 kJ/168 kcal 1336 kJ/319 kcal 16 %
Fett 2,8 g 5,3 g 10 g 14 %
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g 3,2 g 6,1 g 31 %
Kohlenhydrate 78 g 26 g 49 g 19 %
davon Zucker 0,7 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
Ballaststoffe 2,5 g 0,8 g 1,5 g
Eiweiss 8,1 g 3,8 g 7,2 g 14 %
Salz 2,3 g 0,88 g 1,7 g 28 %
Natrium 0,93 g 0,35 g 0,66 g
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 190 g (Verbrauchereinheit enthält 4 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Zutaten

Zutaten: 88% Reis¹ (Italien), Reismehl, jodiertes Speisesalz, Palmöl, Hefeextrakt, 1.7% Pilze (Butterpilze, Steinpilze), Zwiebeln¹, Knoblauch¹, Curcuma¹, Säuerungsmittel (Ascorbinsäure). ¹ Aus nachhaltigem Anbau.
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Zubereitung

Zubereitung:

1. Knorr Risotto mit 7dl Wasser zum Kochen bringen.

2. Pfanne halb zudecken und die Flüssigkeit ca. 18 Minuten einkochen lassen.

3. Pfanne vom Herd nehmen und 30g Butter und 25 g Reibkäse (Parmesan) einrühren. 2 Minuten stehen lassen.