Panier-​Mischung

Paniermehl

Panier-​Mischung

Fixfertig ist die KNORR Panier-Mischung, die bereits alle Zutaten zum Panieren von Fleisch enthält. Mit Ei und allen Gewürzen sollte diese Mischung in keinem Küchenregal fehlen.
  • Ohne Konservierungsstoffe
Nährwerte & Zutaten

Nährwertangaben

100g enthalten
Energie (kJ/kcal) 1552 kJ/367 kcal
Fett 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 4,1 g
Ballaststoffe 3,8 g
Eiweiss 17 g
Salz 6,9 g
Natrium 2,8 g
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Zutaten

Zutaten: 66% Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), 10% EIPULVER (von Eiern aus Bodenhaltung), WEIZENMEHL, Speisesalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), pflanzliche Öle (Palm, Sonnenblumen), Gewürze (Pfeffer, Paprika, Koriander, Knoblauch, Zwiebeln, Nelken, SELLERIESAMEN, Lorbeerblätter), WEIZENSTÄRKE, Hefeextrakt, MILCHZUCKER, Säuerungsmittel (Citronensäure), MILCHEIWEISS, Steinpilzextrakt. Kann Spuren von Senf enthalten.
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Zubereitung

Zubereitung: Feuchtes, evtl. mit Wasser benetztes ungewürztes Fleisch in der Panier-Mischung wenden und anschliessend wie gewohnt zubereiten. KNORR-Panier-Mischung eignet sich speziell zum Panieren von Schnitzel, Cordon-Bleus und Fischfilets.