Mix für Förster-​Schnitzel

Meine Kochidee

Mix für Förster-​Schnitzel

Die milde-sämige Sauce zubereitet mit frischen Pilzen gehört zu den Schweizer Klassikern. Mix für Förster-Schnitzel gelingt im Handumdrehen.
  • Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
Nährwerte & Zutaten

Nährwertangaben

100g enthalten pro 100g zubereitet pro Portion %* pro Portion
Energie (kJ/kcal) 1456 kJ/346 kcal 368 kJ/88 kcal 957 kJ/229 kcal 11 %
Fett 4,5 g 2 g 5,2 g 7 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,8 g 2,1 g 11 %
Kohlenhydrate 63 g 3 g 7,8 g 3 %
davon Zucker 11 g 1,1 g 2,9 g 3 %
Ballaststoffe 3,1 g < 0,5 g 1,1 g
Eiweiss 12 g 14 g 36 g 72 %
Salz 12 g 0,55 g 1,4 g 23 %
Natrium 4,8 g 0,22 g 0,57 g
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Zucker, Aromen, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Tomatenpulver, GERSTENMALZEXTRAKT, Knoblauch, Caramelzuckersirup, Maltodextrin, Oregano, Butterpilzpulver, Rotweinextrakt, Steinpilzpulver, Pfeffer, Lorbeerblätter. Kann Spuren von Milch, Ei, Sellerie und Senf enthalten.
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Zubereitung

Zubereitung:

1. Schnitzel leicht würzen, kurz anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen.

2. Champignons in Scheiben schneiden und andünsten, Pfanne vom Herd ziehen und mit 200 ml Wasser und 100 ml Milch ablöschen, Saucenpulver einrühren und aufkochen.

3. Schnitzel in die Sauce geben und 2 Minuten ziehen lassen.

Tipp: Die KNORR Chefköche empfehlen hierzu Teigwaren.